註冊
登錄
論壇
搜索
幫助
導航
緣聚❤愛情小棧
»
美味美食
» 魚香碎滑雞
返回列表
回復
發帖
發新話題
發佈投票
發佈懸賞
發佈辯論
發佈活動
發佈視頻
發佈商品
發短消息
加為好友
artinezww5789
當前離線
UID
1858
帖子
209
精華
0
積分
200
閱讀權限
30
在線時間
8 小時
註冊時間
1970-1-1
最後登錄
2013-3-18
中級會員
1
#
打印
字體大小:
t
T
artinezww5789
發表於 2013-2-16 10:39
|
只看該作者
魚香碎滑雞
菜系及功效:川菜
魚香碎滑雞的製作材料:
主料:雞肉,鹽,料酒,生粉,薑,蒜,蔥。
魚香碎滑雞的特色:
口味鹹鮮,似有魚香肉絲的風範。
教您魚香碎滑雞怎麼做,如何做魚香碎滑雞才好吃
將雞肉切碎,加鹽、料酒、生粉漿好。另薑、蒜剁細,蔥切花。碗中放入適量的醬油、胡椒、鹽、味精、白糖、醋、高湯等調勻待用。炒鍋中放油,大火下蔥薑蒜炒香,然後下雞肉炒熟,再將碗中調料倒入鍋中,勾芡出鍋,撒蔥花,即成。
收藏
分享
評分
回復
引用
訂閱
TOP
返回列表