海米炒洋蔥

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菜系及功效：減肥菜譜

海米炒洋蔥的製作材料：
主料：水發海米30克,食鹽適量,洋蔥150克,姜絲5克,醬油3克,色拉油25克,料酒5克,香油5克,味精1克
教您海米炒洋蔥怎麼做，如何做海米炒洋蔥才好吃
1.洋蔥去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。

2.將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調成汁。

3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。