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蘋果白蘭地咖啡

蘋果白蘭地咖啡   Cafe Calvados   (法國)   深培的咖啡 75cc   加配的蘋果白蘭地 20cc   杯中放咖啡,玻璃杯中放蘋果白蘭地。   蘋果白蘭地實際是用蘋果製作的白蘭地。如果說德國人喜歡將咖啡與櫻桃白蘭地兌在一起引用,那麼,法國人(特別是男士)則更喜歡將蘋果白蘭地與咖啡交替引用。在英格麗·褒曼和查理·波瓦耶聯合主演的雷馬克名作《凱旋門》中,有一個喝咖啡的場面,兩人戲中引用的正是蘋果白蘭地咖啡。在巴黎的酒吧裡,經常可以看到結束了一天的工作的人們引用蘋果白蘭地咖啡的場景。
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