標題: 摩卡薄荷咖啡簡介、作法 [打印本頁]

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作者: shitme0987    時間: 2011-4-29 20:20     標題: 摩卡薄荷咖啡簡介、作法

簡介
　　摩卡薄荷咖啡 　　摩卡薄荷咖啡：「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷摩卡薄荷咖啡味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
作法
　　美國人喜好的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未與咖啡的絕配可以釀造出諧調的味道。 　　在杯子裡注入20cc巧克力糖漿，在注入略濃的深烘培咖啡。摩卡薄荷咖啡　　加上1小匙白薄荷，再將1大匙的先奶油浮在其上。 　　再襯飾削成薄片的巧克力與薄荷葉，就會更漂亮。

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